節分にいつから関東で恵方巻を食べるようになったの？

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本日は節分でしたね☆豆まきして恵方巻を食べましたか？

私は今年恵方巻をはじめて作りました^^
自分でいうのもなんですが、なかなか
見栄えもよく美味しかったです♪

ところで、恵方巻が全国的にメジャー
になったのはいつごろかご存じでし
たか？

恵方巻の名称は、1998年（平成10年）
にセブン-イレブンが全国発売にあたり、
商品名に採用したことによります。

続く1999年にはローソンが、
2003年にはファミリーマートが
全国販売を開始します。

恵方巻の認知度の推移は以下です。
※ミツカングループ調査

2004年　認知率77.0%
2005年　認知率88.5%
2006年　認知率92.5%

そして2006年時の恵方巻による
経済効果は140億円を超えました。

ちなみに、大阪地方では、

「巻き寿司」
「丸かぶり寿司」
「恵方寿司」
「招福巻」
「幸運巻」
「開運巻き寿司」
「太巻き丸かぶり」

などと表現されることもあるよう
ですが、セブンイレブンが
『恵方巻』を商品名にしたことで
他のコンビニも真似して使い始めた
ようです。

縁起モノの風習もビジネスにする
ことができるといういい事例では
ないでしょうか。

ぜひみなさんに置き換えて考えて
みてください。

＜引用＞
wikipedia-恵方巻
閾ペディアことのは-恵方巻
恵方巻きの経済効果:なみログ

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